American Steam Beer

American Steam Beer

Vores 2016  Påskebryg.

En amerikansk inspireret Steam Beer.  

Amerikansk Steam Beer er en brygmetode der er udviklet i San Fransisco, hvor der benyttes en gærtype der minder om den der bruges til Pilsner øl (Undergær), men selve gærringsprocessen foregår som overgærret øl. 

Type: Overgærret

Alkohol: 5,3 %

Bitterhed: 28 IBU
Farve: 19 EBC

Humle: Northern Brewer

Tappedato: 17. januar 2016